シンガポールは中華系の人々が８割程度を占めています。そのため、中華料理が非常に多いですそして、おいしくいただけます。
中華料理でお勧めのレストランは、アジアグランドレストランと言うところが一押しです。
こちらは、コース料理が充実していますよ。
北京ダック、フカヒレスープ、魚料理、カニ料理など日本人にも人気の料理が入って１００シオンがポールドル程度で楽しむことができます。
こちらは人気のお店ですので、あらかじめ予約しておいた方が良いでしょう。
そして、シンガポールで一番高級なお店は、レイガーデンというお店になります。
こちらは大体一人１５０ドル程度の予算を考えておくとよいでしょう。どちらもシティエリアにあり、人気のお店です。
私のおすすめレストランはやはり、アジアグランドレストランです。
私もいろいろな中華料理を食べましたが、ここのが安くておいしいです。レイガーデンは少し値段が先行しているように感じますね。アジアグランドも安いとは言っても、店内は非常に高級感がありお勧めです。
予約をしておかないと入れませんので注意してください。
アジアグランドレストラン
場所：331North Bridge Road
Odeon Towers 1F(ラッフルズホテルとなり）
ランチ 11：30AM〜2：30PM
ディナー 6：30PM〜10：30PM
電話：6887-0010
もちろんレイガーデンもお勧めなのですが、少し高いです。女性とのデートなどの時にっも非常に使える場所だと私は思っています。もちろん味も一流ですよ。
住所：#01-24 Chijmes, 30 Victoria Street,
電話：6339 3822
ランチ：11.30am to 3pm
ディナー： 6pm to 11 pm
なお、レガーデンはコースはありませんので、注文が面倒です。