その他のローカル料理として有名なのをいくつか紹介しましょう。
シンガポールのチキンライスは非常に有名で、おいしいお店としては、『ブントンキー』というお店がお勧めです。こちらのふっくら蒸しあげられたチキンは絶品ですので、ぜひお試し。オーチャードからも近いです。
さらに、その他のお勧めは、ラクサRAKUSAです。
これはエビのスープのヌードルです。こちらのラクサはかとんのラクサが有名です。
いずれもおいしいお店ですので是非とも行ってみてくださいませ。
ブントンキー
住所:425 River Valley RD
電話:6736-3213
営業:時間11:15~朝4:00
さて、このほかにもおいしいものはたくさんあります。いや、少しゴヘイああるかもしれません。日本以上に食事がおいしいところはありませんので、ご当地ならでわのおいしさと言うべきでしょうか。
ご紹介したチキンライスですが、ホーカーセンターでも食べることができます。
ホーカーセンターとは、屋台のようなところで、非常に安くておいしいものが食べられます。ここでご紹介いたしました、チキンライスやラクサはもともとはこういったホーカーフードなんです。
ですから、是非本番の屋台のだいご味を楽しんでみてください!